обработчик рыбы (ИРС)
вакансия от 18.02.2025Зарплата от 40000 руб
Работодатель: ООО "ФАВОРИТ-ПРОДУКТ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Производить разделку рыбы, в соответствии с заказом и спецификацией на данный вид разделки, получая полуфабрикат высокого качества, с минимально возможными потерями и прирезями мяса на кости. 3. Обо всех выявленных в процессе работы недостатках по качеству или пересортице рыбы немедленно сообщить главному мастеру, технологу, или лицу, их замещающему, для принятия дальнейшего решения. 4. Содержать свое рабочее место, инвентарь и спецодежду в надлежащей чистоте и порядке. Перед технологическими перерывами все сырье должно быть разделано и сдано по качеству и количеству мастеру цеха или лицу, его замещающему, для дальнейшей переработки. Рабочее место должно быть убрано. 5. Выработка филе ненадлежащего качества (процент выхода и качество разделки) и отсутствие прогресса в этом вопросе, является основанием для отстранения от работы на данной операции. 6. Рассортировка отходов от разделки рыбы должна производиться строго на утилизируемые и подлежащие дальнейшей переработке. 7. После окончания работы тщательно убрать свое рабочее место с применением дезинфицирующих средств и сдать его главному мастеру.
Производить разделку рыбы, в соответствии с заказом и спецификацией на данный вид разделки, получая полуфабрикат высокого качества, с минимально возможными потерями и прирезями мяса на кости. 3. Обо всех выявленных в процессе работы недостатках по качеству или пересортице рыбы немедленно сообщить главному мастеру, технологу, или лицу, их замещающему, для принятия дальнейшего решения. 4. Содержать свое рабочее место, инвентарь и спецодежду в надлежащей чистоте и порядке. Перед технологическими перерывами все сырье должно быть разделано и сдано по качеству и количеству мастеру цеха или лицу, его замещающему, для дальнейшей переработки. Рабочее место должно быть убрано. 5. Выработка филе ненадлежащего качества (процент выхода и качество разделки) и отсутствие прогресса в этом вопросе, является основанием для отстранения от работы на данной операции. 6. Рассортировка отходов от разделки рыбы должна производиться строго на утилизируемые и подлежащие дальнейшей переработке. 7. После окончания работы тщательно убрать свое рабочее место с применением дезинфицирующих средств и сдать его главному мастеру.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Смоленская область, г Смоленск, Краснинское шоссе, дом: ДОМ 35;офис/квартира: ОФИС 55;
Смоленская область, г Смоленск, Краснинское шоссе, дом: ДОМ 35;офис/квартира: ОФИС 55;